لوبیا پلو من .داخلش مرغ ریش ریش بریزین عالیه😍از حالت گیاهیش خارج میشه ولی😂.
طرز تهیه من: لوبیا ها رو خرد کنین و داخل قابلمه به همراه اب و یکم نمک حدود یه ربع بپزین,تا حدودی که رنگش تغییر کنه و نرم تر شه.وبعد ابکش کنین و مرغتون رو هم باید بپزین اگه میخواین بوش از بین بره داخل اب چند قطره ابلیمو و نمک و فلفل و زردچوبه و یه عدد پیاز و فلفل دلمه بندازین و بعد از پخت ریش ریش کنید و کنار بذارین.حالا دو عدد پیاز رو خرد کنین و سرخ کنین تا طلایی بشه (من سیب زمینی نمیزنم اگه شما دوست دارین در این مرحله اضافه کنین و یکم تفت بدید سبک بشه نترسین موقع دم کشیدن میپزه).بعد چند تکه فلفل دلمه هم باهاش تفت میدم و مرغها رو بلافاصله اضافه میکنم ,دو سری که تفت خورد لوبیا هارو اضافه میکنم ویه عدد گوجه بزرگ رنده شده و رب رو هم میزنم و دراخر ادویه ها :نمک وفلفل و کمی پودر زیر و پودر هل برای عطرش و کمی هم دارچین اگر عصاره مرغ داشتین هم بزنین.شعله رو کم کنین یکم مواد جا بیوفته....برنج رو که خیس کردین رو یکم زودتر ابکش کنین و ته دیگ سیب زمینی بذارین و یه لایه برنج و یه لایه مواد بریزین تا اخررر کار همینجوری بچینین.و شعله رو 5دقیقه اول متوسط تا بخار کنه وبعدخیلی کم کنین حدود 50تا 60دقیقه و بعد سرو کنین.نوش جان
#مخلفات من ترب و ماست و پیاز و ترشی هفت بیجاره😝😍😂.این غذا رو با ماست و خیار یا سالاد شیرازی سرو کنین🌸👐 #تزیین_ماست #دستورلوبیاپلو #طرزتهیه_لوبیاپلو_بامرغ #تزیین_پلو #مخلفات #نهار #ماست_وخیار #تزیین_ماست_و_خیار #ترب #ترشی #پیاز #ته_چین #لوبیاپلوخوشمزه #غذا #اشپزی #نکات_پخت #کته #دمپختک #گیلان #رشت#صومعه_سرا #ترشی7بیجار